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規格製品以外にも、数により特注・オーダーメイド製造も可能です。
貴店のこだわりに合わせて、オリジナル麺をお作りします!
まずはお見積もりをご依頼ください。

中華麺

【中華麺のバリエーション】

(麺01)
白っぽい色の低加水麺で、無着色の細麺です。とんこつスープに良く合います。九州ラーメンにおすすめ。
(麺02)/(麺03)
黄色の玉子麺、ストレートタイプです。細麺・太麺ございます。
(麺04)
玉子入りのちぢれ麺です。豊かな風味となめらかなコシが特徴です。
(麺05)
生玉子入り手もみ麺。国産小麦100%で、上質な味と香りを重視した麺です。
(麺06)
梅入りラーメンです。さわやかな酸味が特徴。つけ麺にどうぞ。

中華材料

【中華材料のバリエーション】

餃子の皮
大きさ、厚みを細かく選べます。もっちり/パリパリ、揚げ用/焼き用/水餃子用など、用途に合わせてお使いください。
その他ワンタン皮・シューマイ皮も各種ございます。
業務用材料
業務用のスープ・メンマや無臭にんにくなど、各種取り揃えております。

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お得意様紹介 ―弊社の麺をご利用くださっているお店のご紹介―

長崎ちゃんぽん 園龍王 様
〒451-0044
愛知県名古屋市西区菊井1丁目12-15
TEL:052-564-6007
 
ちゃんぽん・皿うどん・冷麺・餃子などで弊社製品をご活用いただいています。皿うどんは揚げ麺、ゆがき麺の2タイプあり、それぞれ違った食感を楽しめます。

「長崎屋本店さんの麺や餃子の皮は当店のスープ・具材との相性抜群!
国道22号沿いにありますので、お車で移動中のサラリーマンやドライバーの方のご利用にも便利です。
ご来店お待ちしています!」

中華料理 かえる 様
〒466-0027
愛知県名古屋市昭和区阿由知通19
TEL:052-731-1552

カエルが大好きな店長さんが営むこの店では、カエルの足のフライが入った「カエルラーメン」や、カエルの肉を使った「カエルの唐揚げ」「カエル野菜炒め」「カエルチャーハン」など珍しいメニューがたくさんあります。
「鶏肉に似ている」とも言われるカエル肉は見た目に似合わずあっさりしていて、意外と食べやすいですよ。

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